润肺花生豆浆
润肺花生豆浆

平时就喜欢吃些花生,但吃多了就觉得嘴里好干,喝水吧,又觉得味道不对,太过清淡,所以花生豆浆简直就是我的救星呀!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:25分钟
  • 口味:淡
  • 1 将已浸泡2小时的花生米、已浸泡8小时的黄豆放入碗中。
  • 2 注入适量清水。
  • 3 用手搓洗干净。
  • 4 把洗好的材料倒入滤网,沥干水分,待用。
  • 5 取豆浆机,倒入洗好的黄豆、花生米。
  • 6 注入适量清水,至水位线即可。
  • 7 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 8 待豆浆机运转约25分钟,即成豆浆。
  • 9 断电后取下豆浆机机头,把打好的豆浆倒入滤网,用勺子搅拌,滤取豆浆。
  • 10 将滤好的豆浆倒入碗中,待稍凉后即可饮用。
  • 11 完成。
食材

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    花生含有蛋白质、卵磷脂、糖类、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分,具有润肺化痰、滋养调气、利水消肿、滑肠润燥等功效。
  • 制作指导
    花生米的红衣营养丰富,可不用去除。
相宜相克
  • 与花生搭配相宜的食材
    菊花
    疏风散热、清热解毒
    红酒
    保心脏、畅通血管
  • 与花生搭配相克的食材
    鲫鱼
    同时吃可能会反胃
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