黑米南瓜豆浆
黑米的深色奠定了豆浆的主色调，南瓜的香醇赋予了豆浆浓稠的口感，一个主外，一个主内，倒是一对完美的组合。
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1 将已浸泡8小时的黑豆、浸泡4小时的黑米倒入碗中。 -
2 注入适量清水。 -
3 用手搓洗干净。 -
4 把洗净的黑豆、黑米倒入滤网中，沥干水分，待用。 -
5 取豆浆机，倒入备好的黑豆、黑米、南瓜块。 -
6 倒入适量清水，至水位线即可。 -
7 盖好豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。待豆浆机运转约20分钟，即成豆浆。 -
8 把打好的豆浆倒入滤网中，用勺子搅拌，滤取豆浆。 -
9 将过滤好的豆浆倒入碗中，加入适量白糖，拌匀调味。 -
10 待稍微放凉后即可饮用。 -
11 完成。
食材
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南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷等营养成分，具有润肺益气、降低血糖、保肝护肾等功效。 -
制作指导
南瓜皮的营养非常丰富，也可以不用去皮。
相宜相克
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莲子
降低血压
芦荟
美白肌肤
牛肉
补脾健胃 -
与南瓜搭配相克的食材
黄瓜
影响维生素的吸收
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