桂花芸豆
像芸豆这种加了糖桂花的拌食，不能囫囵吞枣般对待，只因细嚼慢咽能品出香糯爽口，品出“开花结果”的人生真谛。
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1 锅中注入适量清水大火烧热。 -
2 倒入洗净的芸豆、冰糖，搅拌均匀。 -
3 盖上锅盖，大火煮开后转小火煮30分钟至熟软。 -
4 掀开锅盖，将芸豆捞出装入碗中。 -
5 倒上糖桂花，搅拌均匀。 -
6 倒上糖桂花，搅拌均匀。 -
7 完成。
食材
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芸豆含有尼克酸、维生素C、硫胺素、萝卜素、蛋白质等成分，具有增强免疫力、帮助消化等功效。 -
制作指导
芸豆一定要完全泡发了再烹制，味道会更好。
相宜相克
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与芸豆搭配相宜的食材
蜂蜜
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冰糖
防治百日咳和咳喘 -
与芸豆搭配相克的食材
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