红枣薏米大麦粥
容易疲劳的人，别急着遍寻医师。好食材往往简单易得，这样一碗滋补粥，轻松帮你找回好状态。
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1 砂锅中注入适量清水烧开，倒入大米、花生、大麦。 -
2 加入红枣、薏米、小米、黑米，拌匀。 -
3 加盖，大火煮开转小火煮1时至食材熟软。 -
4 揭盖，稍稍搅拌一下。 -
5 关火，将煮好的粥盛出装入碗中即可。 -
6 完成。
食材
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大米含有蛋白质、维生素、谷维素、花青素等营养成分，具有益气补血、健脾养胃、益精强志等功效。 -
制作指导
粥煮开后要多搅拌几次，以防粘锅。
相宜相克
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与大米搭配相宜的食材
绿豆
有利于消化吸收
杏仁
辅助治疗痔疮、便血 -
与大米搭配相克的食材
蕨菜
不利维生素B1的消化吸收
蜂蜜
易引起胃痛
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