荷叶藿香饮
夏季解暑可以喝凉茶，一般情况下，解暑茶制作都是很简单的，一起来试试这款荷叶藿香饮吧！
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1 砂锅中注入适量清水，用大火烧热。 -
2 倒入备好的藿香、荷叶。 -
3 盖上锅盖，烧开后转小火煮30分钟至药材析出有效成分。 -
4 揭开锅盖，将药材捞干净。 -
5 关火后将煮好的药汤盛入碗中即可。 -
6 完成。
食材
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荷叶含有生物碱、黄酮苷、有机酸等成分，具有降火清热、保护脾胃、散瘀止血等功效。 -
制作指导
煮的时候药材可先用开水冲泡一下，能更好地去除杂质。
相宜相克
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薏米
清热解毒
绿茶
清热解毒 -
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