红枣杏仁小米粥
红枣杏仁小米粥

浓郁的杏仁味,和红枣的甜一起冲击着你的味蕾,清晨喝上一碗,相信您一天都有好心情。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:33分钟
  • 口味:淡
  • 1 热水锅中倒入洗净的红枣。
  • 2 放入杏仁。
  • 3 再倒入泡好的小米,拌匀。
  • 4 加盖,用大火煮开后转小火续煮30分钟至食材熟软。
  • 5 揭盖,搅拌几下,以免粘锅底。
  • 6 关火,盛出煮好的粥品,装碗即可。
  • 7 完成。
食材

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相关常识
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    红枣含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁等营养成分,具有益气补血、健脾养胃、养心安神等功效。
  • 制作指导
    煮粥过程需揭盖搅拌几次,以免粘锅。
相宜相克
  • 与红枣搭配相宜的食材
    南瓜
    补中益气、收敛肺气
    板栗
    健脾益气、补肾强筋
  • 与红枣搭配相克的食材
    鸡肝
    破坏维生素C
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