杭白芍桃仁粥
一试难忘的香浓软糯，带着杭白芍的淡淡清香，爱美的你不要错过。
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1 砂锅中注入适量清水，倒入备好的杭白芍、桃仁，拌匀。 -
2 盖上盖，用大火煮15分钟至药材析出有效成分。 -
3 揭盖，倒入洗好的大米，拌匀。 -
4 盖上盖，用大火煮开后转小火煮45分钟至大米熟软。 -
5 揭盖，搅拌均匀。 -
6 关火后盛出煮好的粥，装入碗中即可。 -
7 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
桃仁含苦杏仁苷、苦杏仁酶、挥发油、脂肪油，而油中主要含有油酸甘油酯和少量亚油酸甘油酯，具有多种功效。桃仁还可抗过敏、镇咳、镇痛，有促进初产妇子宫收缩、止血等功效。 -
制作指导
煮粥的过程要多搅拌几次，以免粘锅。
相宜相克
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与大米搭配相宜的食材
绿豆
有利于消化吸收
红豆
有增强体力，促进消化的作用
乌鸡
养阴、祛热、补中
桑葚
补肝益肾、消除疲劳 -
与大米搭配相克的食材
蕨菜
不利维生素B1的消化吸收
蜂蜜
易引起胃痛
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