花生红豆龟苓膏
龟苓膏本身是相当苦的，加上花生和红豆后变得香甜可口，是夏日里一道不错的凉品。
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1 将备好的龟苓膏切成小块，备用。 -
2 锅中注入适量清水烧热，放入冰糖。 -
3 搅拌匀，煮至完全溶化，关火后将糖水盛入碗中。 -
4 加入龟苓膏。 -
5 放入炼乳、蜜红豆、熟花生米即可。 -
6 完成。
食材
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花生米含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、钙、磷、铁等营养成分，具有醒牌和胃、润肺化痰、增强记忆力等功效。 -
制作指导
龟苓膏可以切得小一点，这样更方便食用。
相宜相克
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与花生搭配相宜的食材
芹菜
抗衰老
猪蹄
补血催乳
醋
增食欲、降血压 -
与花生搭配相克的食材
螃蟹
导致肠胃不适、腹泻
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