芦荟花生粥
我们常在护肤品家族里看到芦荟的身影，其美白保湿的作用也为人们所熟知。用来烹饪，可清炒，凉拌，更可以用来煮粥。
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1 将洗净的芦荟切开，取果肉，再切小块，备用。 -
2 砂锅中注入适量清水烧热，倒入洗净的大米。 -
3 放入洗好的花生米，加入切好的芦荟，搅拌匀。 -
4 盖上盖，烧开后用小火煮约35分钟，至食材熟透。 -
5 揭盖，搅拌几下，再盛出煮好的粥。 -
6 装入碗中，待稍微冷却后即可食用。 -
7 完成。
食材
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芦荟含有芦荟素、芦荟大黄素、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、肉桂酸等营养成分，具有润泽皮肤、清热、健胃等功效。 -
制作指导
花生米可先用温水泡软，这样能缩短烹煮的时间。
相宜相克
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黑木耳
降低血糖
葱
补脾健胃 -
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