芝麻苹果豆浆
每次喝完这款豆浆，我都试图去寻找一个贴切的词语来描述它，但是每次总是失败，因为它的味道实在是太特别了。
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1 洗净的苹果切成瓣，去核，再切成块，备用。 -
2 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中，注入适量清水。 -
3 用手搓洗干净。 -
4 把洗好的黄豆倒入滤网，沥干水分。 -
5 将备好的苹果、黑芝麻、黄豆倒入豆浆机中。 -
6 注入适量清水，至水位线即可。 -
7 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。 -
8 待豆浆机运转约15分钟，即成豆浆。 -
9 将豆浆机断电，取下机头。 -
10 把煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆。 -
11 再倒入碗中，放入少许白糖。 -
12 搅拌均匀，用汤匙撇去浮沫即可。 -
13 完成。
食材
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黑芝麻含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分，具有补充钙质、保肝护肾、增强免疫力等功效。 -
制作指导
苹果切好后应立即使用，以免氧化变黑。
相宜相克
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与苹果搭配相宜的食材
银耳
润肺止咳
香蕉
防止铅中毒 -
与苹果搭配相克的食材
白萝卜
导致甲状腺肿大
胡萝卜
破坏维生素C
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