安神麦米豆浆
安神麦米豆浆

很多人在高压之下,都会出现心神不宁,甚至失眠的现象,所以为了缓解这些症状,特别推荐一款安神的麦米豆浆。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:21分钟
  • 口味:淡
  • 1 将洗净的糯米倒入碗中,放入泡发好的小麦、黄豆,注入适量清水。
  • 2 用手搓洗干净。
  • 3 把洗好的食材倒入滤网,沥干水分。
  • 4 将洗净的食材倒入豆浆机中。
  • 5 注入适量清水,至水位线即可。
  • 6 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 7 待豆浆机运转约20分钟,即成豆浆。
  • 8 将豆浆机断电,取下机头。
  • 9 把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 10 将滤好的豆浆倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
  • 11 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    小麦含有淀粉、蛋白质、维生素B1、钙、铁等营养成分,具有养心安神、补养肝气、增强免疫力等功效。
  • 制作指导
    糯米可以泡发后再打浆,这样能节省打浆的时间。
相宜相克
  • 与糯米搭配相宜的食材
    山药
    补脾胃、益肝肾
    猪肚
    益气补中
    椰子
    补气健脾、宁心安神
    腰果
    补润五脏、安神
    红豆
    缓解腹泻和水肿
  • 与糯米搭配相克的食材
    苹果
    易导致恶心、呕吐、腹痛
    鸡肉
    可能导致消化不良
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