地骨皮豨签草茶
地骨皮豨签草茶

瞧这些都是平常没有见过的药材呀,它是不是很名贵?是不是药理功效特别好?是不是喝起来的味道不同寻常?

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:20分30秒
  • 口味:淡
  • 1 砂锅中注入适量清水烧开。
  • 2 将备好的地骨皮、豨签草倒入锅中,搅匀。
  • 3 盖上盖,用小火煮20分钟,至其完全析出有效成分。
  • 4 揭开盖,将药材和杂质捞干净。
  • 5 将煮好的药茶盛出,装入杯中,待稍微放凉即可饮用。
  • 6 完成。
食材

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  • 相关常识
    地骨皮含有桂皮酸、谷甾醇、亚油酸、亚麻酸等成分,有清热、凉血等功效,适用于虚劳、潮热、盗汗、肺热咳喘等症。
  • 制作指导
    豨签草在熬煮前可以先用清水浸泡半小时,能更好地析出其药性。
相宜相克
  • 与地骨皮搭配相宜的食材
    麦冬
    利水消肿
    玉米须
    清热凉血
    柴胡
    清热
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