香葱梳打饼干
“嘎嘣”一声，是饼干断裂的脆响，随之而来的是淡淡的葱香，却又带着一点儿甜。
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1 把低筋面粉倒在案台上，用刮板开窝。 -
2 倒入酵母，刮匀。 -
3 加入白芝麻、苏打粉、盐，倒入牛奶。 -
4 将材料混合，揉搓匀。 -
5 加入黄奶油，揉匀。 -
6 放入葱花，揉搓均匀。 -
7 用擀面杖把面团擀成0.3厘米厚的面皮。 -
8 用模具压出数个饼干生坯。 -
9 把饼干生坯放入烤盘中。 -
10 用叉子在饼干生坯上扎小孔。 -
11 将烤盘放入烤箱中，以上火170℃、下火170℃烤15分钟至熟。 -
12 从烤箱中取出烤盘。 -
13 将烤好的饼干装入盘中即可。 -
14 完成。
食材
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牛奶含有赖氨酸、蛋氨酸、维生素A、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分，可改善人体细胞活性，促进大脑发育，使皮肤光滑柔软白嫩。 -
制作指导
饼干放凉后可放入食品袋中保存，这样不易受潮。
相宜相克
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与牛奶搭配相宜的食材
芒果
延缓衰老
鸡蛋
增强免疫力
木瓜
美白护肤、通便
火龙果
有解毒功效
草莓
养心安神 -
与牛奶搭配相克的食材
菠萝
同食影响消化吸收
韭菜
影响人体对钙的吸收
豆浆
影响营养成分的吸收
醋
不易被人体吸收
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