黑米核桃黄豆浆
黑米核桃黄豆浆

犹如魔术师般,不着痕迹地把你带入紫色的物语世界。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:21分钟
  • 口味:淡
  • 1 将黑米倒入碗中,放入已浸泡8小时的黄豆,注入适量清水。
  • 2 用手搓洗干净。
  • 3 把洗好的食材倒入滤网,沥干水分。
  • 4 把洗净的食材倒入豆浆机中,放入核桃仁。
  • 5 注入适量清水,至水位线即可。
  • 6 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 7 待豆浆机运转约20分钟,即成豆浆。
  • 8 将豆浆机断电,取下机头。
  • 9 把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 10 倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
  • 11 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    黑米含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙等营养成分,具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血等功效。
  • 制作指导
    黑米吸水性较强,可以适量多加点水,以免太稠影响口感。
相宜相克
  • 与核桃搭配相宜的食材
    山药
    补中益气,强筋壮骨,健脑
    山楂
    补肺肾、润肠燥、消食
    枸杞
    预防便秘
    松仁
    防治便秘
    红枣
    美容养颜
  • 与核桃搭配相克的食材
    黄豆
    导致腹胀、消化不良
    茯苓
    降低茯苓的药效
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