白芍麻仁土豆粥
白芍麻仁土豆粥

在口干舌燥、体内有热毒的日子里痛苦,不如愤然拿起锅具,烹饪此粥,喝之滋补解毒也。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:35分钟
  • 口味:淡
  • 1 洗好的土豆切片,切小块。
  • 2 砂锅中注入适量清水,烧开。
  • 3 倒入大米,拌匀。
  • 4 加入洗好的白芍、麻仁,拌匀,倒入洗净切好的土豆,拌匀。
  • 5 盖上盖,烧开后小火煮30分钟至粥品粘稠。
  • 6 揭盖,放入姜丝、盐、鸡粉,拌匀,倒入葱花,拌匀。
  • 7 关火后盛出粥品,装入碗中,稍放凉后食用即可。
  • 8 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    麻仁中含有蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、低胆固醇等物质,具有补中益气、强身健体、疏通血络、滋润五脏等多种作用。
  • 制作指导
    土豆可以切成小粒,这样吃起来的口感更加软糯。
相宜相克
  • 与土豆搭配相宜的食材
    牛蹄筋
    保护胃黏膜
    蜂蜜
    可缓解胃部疼痛
    牛腩
    保护胃黏膜
    牛肉
    保护胃黏膜
    牛奶
    营养均衡
  • 与土豆搭配相克的食材
    柿子
    易形成胃结石
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