通草车前子茶
车前草，具有祛风毒、润肺、清热利尿、明目祛痰的功效，用来泡水喝，再好不过了。
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1 砂锅中注入适量清水烧热，倒入备好的药材。 -
2 盖上盖，烧开后用小火煮约30分钟，至药材析出有效成分。 -
3 揭盖，放入冰糖。 -
4 拌匀，煮至冰糖溶化。 -
5 关火后盛出药茶，滤入杯中即可。 -
6 完成。
食材
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通草含有灰分、蛋白质、粗纤维、戊聚糖等成分，具有清热利尿、通气下乳等功效。 -
制作指导
药茶宜趁热饮用，这样有利于发挥药材的功效。
相宜相克
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绿豆
清热利水 -
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