银耳红豆红枣豆浆
如果你只喝过黄豆榨的豆浆，不妨试试用红豆做成的豆浆，一成不变的生活需要一点点惊喜。
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1 洗净的银耳切小块。 -
2 洗好的红枣切开，去核，切小块。 -
3 将已浸泡6小时的红豆倒入碗中。 -
4 加入适量清水。 -
5 用手搓洗干净。 -
6 洗好的红豆倒入滤网，沥干水分。 -
7 把洗好的红豆倒入豆浆机中，放入红枣、银耳。 -
8 加入冰糖。 -
9 注入适量清水，至水位线即可。 -
10 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。 -
11 待豆浆机运转约15分钟，即成豆浆。 -
12 将豆浆机断电，取下机头，把煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆。 -
13 倒入杯中。 -
14 待稍微放凉后即可饮用。 -
15 完成。
食材
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红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，另外，红豆皮中含有丰富的膳食纤维，可获得较多的膳食纤维，进而起到润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 红豆还是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。 -
制作指导
银耳根部的杂质较多，最好将其切除。
相宜相克
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与红豆搭配相宜的食材
枸杞
清肝祛火
红枣
滋补养颜
百合
补气血、安定神经 -
与红豆搭配相克的食材
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