燕麦苹果豆浆
麦香混合果香，因为有了苹果的加入而变得甜甜的，很浓稠的一杯豆浆，喝完很有饱腹感，苹果肌这就是这样喝出来的。
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1 洗净去皮的苹果去核，再切成小块，备用。 -
2 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中，放入泡发好的燕麦。 -
3 加入适量清水。 -
4 用手搓洗干净。 -
5 将洗好的材料倒入滤网，沥干水分。 -
6 把苹果倒入豆浆机中，放入洗好的食材。 -
7 注入适量清水，至水位线即可。 -
8 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。 -
9 待豆浆机运转约20分钟，即成豆浆。 -
10 将豆浆机断电，取下机头，把煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆。 -
11 倒入碗中，用汤匙撇去浮沫即可。 -
12 完成。
食材
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苹果含有维生素C、苹果酸、铜、碘、锰、锌、钾等营养成分，具有生津止渴、清热除烦、健胃消食等功效。 -
制作指导
苹果皮有很好的营养价值，可以不用去除。
相宜相克
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与苹果搭配相宜的食材
银耳
润肺止咳
橙子
开胃消食
牛奶
防癌抗癌、生津除热 -
与苹果搭配相克的食材
胡萝卜
破坏维生素C
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