南瓜花生黄豆豆浆
南瓜花生黄豆豆浆

将黄豆、南瓜和花生米一起打成豆浆,味香色浓,让人如何不喜欢?

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:淡
  • 1 洗净去皮的南瓜切成块,再切成片,待用。
  • 2 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中,注入适量清水。
  • 3 用手搓洗干净。
  • 4 把洗好的黄豆倒入滤网,沥干水分。
  • 5 将备好的花生米、南瓜、黄豆倒入豆浆机中。
  • 6 注入适量清水,至水位线即可。
  • 7 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 8 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 9 将豆浆机断电,取下机头。
  • 10 把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 11 将滤好的豆浆倒入杯中即可。
  • 12 完成。
食材

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    南瓜含有纤维素、叶黄素、磷、钾、钙、镁、锌等营养成分,具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫等功效。
  • 制作指导
    南瓜可以切得小一点,这样更易打碎。
相宜相克
  • 与南瓜搭配相宜的食材
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