薄荷蜂蜜豆浆
薄荷蜂蜜豆浆

豆浆的香浓与蜂蜜的甜蜜,让你不禁心情愉悦。尔后,那薄荷的气息才慢慢在口中散开,令清晨里迷糊的大脑瞬间精神起来。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:17分钟
  • 口味:甜
  • 1 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中。
  • 2 加入适量清水。
  • 3 用手搓洗干净。
  • 4 将洗好的黄豆倒入滤网,沥干水分。
  • 5 把备好的薄荷、黄豆倒入豆浆机中。
  • 6 注入适量清水,至水位线即可。
  • 7 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 8 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 9 将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 10 把滤好的豆浆倒入碗中,用汤匙撇去浮沫。
  • 11 加入蜂蜜,搅拌均匀。
  • 12 待稍微放凉后即可饮用。
  • 13 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    黄豆含有蛋白质、大豆异黄酮、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分, 具有增强免疫力、活血解毒、增强记忆力等功效。
  • 制作指导
    将薄荷叶撕成小块后再打浆,这样可以节省时间。
相宜相克
  • 与黄豆搭配相宜的食材
    香菜
    健脾宽中、祛风解毒
    红枣
    补血、降血脂
    花生
    丰胸补乳
  • 与黄豆搭配相克的食材
    虾米
    影响钙的消化吸收
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