夏枯草蒲公英茶
轻轻一吹就漫天飞舞的蒲公英是关于田野的美好记忆，没想到竟然有妙用，与夏枯草泡出一杯透亮的降压茶。
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1 砂锅中注入适量清水烧热，倒入夏枯草、蒲公英，拌匀。 -
2 盖上盖，烧开后用小火煮约20分钟，至药材析出有效成分。 -
3 揭开盖，关火后盛出煮好的药茶，滤入杯中。 -
4 趁热饮用即可 -
5 完成。
食材
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夏枯草含有维生素C、维生素K、胡萝卜素、鞣质、挥发油、生物碱等成分，具有清肝散结、降血压、抗菌等功效。 -
制作指导
煮药茶时可加入少许冰糖，以中和药茶的苦味。
相宜相克
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与夏枯草搭配相宜的食材
猪肉
散结、滋阴
大米
健胃消食
海带
清热利尿
红枣
治疗细菌性疟疾 -
与夏枯草搭配相克的食材
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