木耳黑豆浆
木耳的胶质尽数散开，与黑豆的精华互相浸润，入口是满是滋润温香，刹那间就能让你爱上它。
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1 将已浸泡8小时的黑豆倒入碗中，注入适量清水。 -
2 用手搓洗干净。 -
3 把洗好的黑豆倒入滤网，沥干水分。 -
4 将洗好的黑豆、木耳倒入豆浆机中。 -
5 注入适量清水，至水位线即可。 -
6 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。 -
7 待豆浆机运转约15分钟，即成豆浆。 -
8 将豆浆机断电，取下机头。 -
9 把煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆。 -
10 把滤好的豆浆倒入杯中即可。 -
11 完成。
食材
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相关常识
黑木耳含有蛋白质、多糖、维生素、钙、磷、铁等营养成分，具有益气、润肺、凉血、止血、强志、养颜等功效。 -
制作指导
泡发好的木耳可多冲洗几次，能更好地去除杂质。
相宜相克
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与黑木耳搭配相宜的食材
豆角
防治高血压、高血脂、糖尿病
银耳
增强免疫
红枣
治贫血 -
与黑木耳搭配相克的食材
茶
不利铁的吸收
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