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葛根百合粥
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葛根百合粥
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莹莹的米粥,在灯光下熠熠生辉,让这碗健康营养的粥帮你缓解一日的疲倦,满血复活。
难度:容易
烹饪时间:31分钟
口味:淡
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
砂锅中注入适量清水烧开,倒入备好的葛根,拌匀,略煮一会儿。
2
放入洗好的大米、百合,搅拌匀。
3
盖上盖,烧开后用小火煮约30分钟至食材熟透。
4
揭开盖,搅拌均匀。
5
关火后盛出煮好的粥即可。
6
完成。
食材
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葛根含有异黄酮类、生物碱、锌、铜、铁、锰、钾等成分,具有解热、消炎、抗菌、降血压等功效。
制作指导
此粥比较清淡,可以加入少许盐调味。
相宜相克
与葛根搭配
相宜
的食材
大米
开胃消食
玉米
清热去火
竹荪
补肾
与葛根搭配
相克
的食材
杏仁
引起腹胀
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