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莴笋黄瓜豆浆
食材准备
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莴笋黄瓜豆浆
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莴笋和黄瓜带出的淡淡绿色,让我想起田园里的美好景色,浓郁的瓜果香瞬间使我忘记烦恼。
难度:容易
烹饪时间:16分钟
口味:淡
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
洗净去皮的黄瓜切滚刀块。
2
洗好去皮的莴笋切滚刀块,备用。
3
把切好的莴笋、黄瓜倒入豆浆机中。
4
倒入洗好的黄豆。
5
注入适量清水,至水位线即可。
6
盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
7
待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
8
将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
9
倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
10
完成。
食材
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相关常识
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黄瓜含有蛋白质、糖类、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸等营养成分,具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效。
制作指导
莴笋和黄瓜含水量较高,因此可以适量少加些水。
相宜相克
与黄瓜搭配
相宜
的食材
木耳菜
减肥塑身
黄花菜
可改善不良情绪
土豆
有利身体健康
与黄瓜搭配
相克
的食材
菜心
破坏维生素C
生菜
降低营养价值
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