红枣豆浆
红枣豆浆

你说它有什么特别?这就是平时早餐总喝的红枣豆浆,只不过自制的更方便食用呀。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:甜
  • 1 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中,注入适量清水。
  • 2 用手搓洗干净。
  • 3 把洗好的黄豆倒入滤网,沥干水分。
  • 4 将备好的黄豆、红枣倒入豆浆机中。
  • 5 注入适量清水,至水位线即可。
  • 6 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 7 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 8 将豆浆机断电,取下机头。
  • 9 把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 10 将滤好的豆浆倒入杯中,加入少许白糖。
  • 11 搅拌均匀,至白糖溶化即可。
  • 12 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    红枣含有蛋白质、维生素A、维生素C、镁、钙、磷、铁等营养成分,具有益气补血、健脾益胃、养血安神等功效。
  • 制作指导
    水不要加太多,以免打浆时豆浆溢出。
相宜相克
  • 与红枣搭配相宜的食材
    山药
    补血养颜
    黑豆
    补血
    鸡爪
    有补血的功效
  • 与红枣搭配相克的食材
    银鱼
    易导致脱发
    鳗鱼
    易导致脱发
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