原味荞麦黄豆豆浆
家乡山头有荞麦，回望绿如海，妈妈唱着歌谣传颂丰收。碗中豆浆香又浓，再带我回到旧时光。
-
1 将荞麦倒入碗中，再放入已浸泡8小时的黄豆。 -
2 加入适量清水。 -
3 用手搓洗干净。 -
4 将洗好的材料倒入滤网，沥干水分。 -
5 把洗好的材料倒入豆浆机中。 -
6 注入适量清水，至水位线即可。 -
7 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。 -
8 待豆浆机运转约20分钟，即成豆浆。 -
9 将豆浆机断电，取下机头，把煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆。 -
10 倒入碗中，用汤匙撇去浮沫即可。 -
11 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
荞麦含有B族维生素、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁等营养成分，具有健胃、消积、止汗等功效。 -
制作指导
打豆浆时可加入适量冰糖，以改善口感。
相宜相克
-
与荞麦搭配相宜的食材
玉米
丰乳
南瓜
降低血糖
苹果
瘦身
牛奶
加强蛋白质的吸收 -
与荞麦搭配相克的食材
猜你喜欢
