黑豆青豆薏米豆浆
黑豆青豆薏米豆浆

多种豆类做豆浆,可添加强肾抗癌的薏米,更加粘稠又补身。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:淡
  • 1 在碗中倒入已浸泡4小时的薏米,放入青豆,再加入已浸泡8小时的黑豆,注入适量清水。
  • 2 用手搓洗干净。
  • 3 把洗好的食材倒入滤网,沥干水分。
  • 4 将洗净的食材倒入豆浆机中。
  • 5 注入适量清水,至水位线即可。
  • 6 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 7 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 8 将豆浆机断电,取下机头。
  • 9 把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 10 把滤好的豆浆倒入杯中即可。
  • 11 完成。
食材

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    黑豆含有蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、钙、磷、铁等营养成分,具有补肾益阴、健脾利湿、清热解毒等功效。
  • 制作指导
    将豆浆表层的浮沫撇去,可使其口感更爽滑。
相宜相克
  • 与黑豆搭配相宜的食材
    橙子
    营养丰富
    牛奶
    有利于维生素B12的吸收
  • 与黑豆搭配相克的食材
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