马蹄海带玉米须汤
马蹄海带玉米须汤

马蹄清热,海带滋阴,玉米须利尿消肿,适合广大朋友在夏天经常食用,是不可多得的靓汤。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:6分钟
  • 口味:淡
  • 1 洗好去皮的马蹄肉对半切开,备用。
  • 2 锅中注入适量清水烧开,倒入切好的马蹄肉。
  • 3 再放入洗好的海带结、玉米须,搅拌均匀。
  • 4 用小火煮约4分钟,撇去浮沫。
  • 5 转中火略煮一会儿,至食材熟透。
  • 6 关火后将煮好的食材盛出装入碗中即可。
  • 7 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    玉米须含有脂肪油、挥发油、皂苷、生物碱、维生素C等成分,具有利尿消肿、降血糖、利胆等功效。
  • 制作指导
    食用前可将玉米须挑干净,这样更方便食用。
相宜相克
  • 与海带搭配相宜的食材
    菜心
    防治碘不足
    生姜
    促进人体对铁元素的吸收
    黑木耳
    排毒素、促进营养吸收
  • 与海带搭配相克的食材
    猪血
    引起便秘
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