鱼腥草山楂饮
盛夏的山楂早已熟透，酸甜的口味不断刺激分泌腺。与鱼腥草混合入饮，还能清热解毒。
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1 砂锅中注入适量清水烧开。 -
2 倒入洗净的鱼腥草、干山楂。 -
3 盖上盖，用小火炖20分钟，至其析出有效成分。 -
4 关火后揭开盖，盛出煮好的药茶，装入碗中。 -
5 加入适量蜂蜜。 -
6 将其调匀。 -
7 静置一会儿，待稍微放凉后即可饮用。 -
8 完成。
食材
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鱼腥草含有鱼腥草素、月桂醛、香乙烯等成分，有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食等功效。 -
制作指导
干山楂中可能有杂质，煮茶前可先用水冲洗干净。
相宜相克
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桃子
预防动脉硬化
猪排骨
促进消化 -
与山楂搭配相克的食材
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