桂圆红枣银耳炖鸡蛋
这款甜汤全都是营养好吃的食材，让人爱不释手，补益气血效果极佳，让你由内到外散发美丽。
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1 锅中注入适量清水烧开。 -
2 放入熟鸡蛋，再加入洗好的银耳、桂圆肉、红枣。 -
3 搅拌片刻，盖上锅盖，烧开后用大火煮20分钟至食材熟透。 -
4 揭开锅盖，加入备好的冰糖。 -
5 搅拌片刻，至冰糖完全溶化。 -
6 将煮好的甜汤盛出，装入碗中即可。 -
7 完成。
食材
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鸡蛋含有蛋白质、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，具有补气益肾、强身健体、滋阴润燥等功效。 -
制作指导
红枣在煮之前可以切开，这样汤的味道会更浓郁。
相宜相克
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与鸡蛋搭配相宜的食材
苦瓜
对骨骼、牙齿的健康有帮助
醋
降低血脂 -
与鸡蛋搭配相克的食材
红薯
容易造成腹痛
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