番薯蜂蜜银耳羹
这款汤味道甜美，有美容瘦身的功效。其中红薯通便宽肠；银耳美容养颜。
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1 洗净去皮的红薯切开，再切成小块，备用。 -
2 泡发洗净的银耳切去黄色根部，切成小块。 -
3 锅中注入适量清水烧开，倒入红薯、银耳。 -
4 搅拌均匀，盖上锅盖，用大火煮20分钟。 -
5 揭开盖子，倒入枸杞，搅拌均匀。 -
6 倒入适量水淀粉，搅拌片刻。 -
7 加入少许蜂蜜，搅拌一会儿，至汤水浓稠。 -
8 将煮好的汤羹盛出，装入碗中，放凉即可饮用。 -
9 完成。
食材
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相关常识
红薯含有糖类、维生素C、胡萝卜素、纤维素等营养成分，具有益气生津、宽肠胃、通便秘等功效。 -
制作指导
蜂蜜也可关火后再放入，能避免破坏其营养成分。
相宜相克
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与银耳搭配相宜的食材
莲子
滋补健身
冰糖
滋补 -
与银耳搭配相克的食材
菠菜
破坏维生素C
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