红豆红糖年糕汤
这款甜品汤制作简单，只需将食材煮熟，加红糖调味即可，补血效果明显，适合女性食用。
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1 锅中注水烧开，倒入洗净的红豆。 -
2 盖上盖，用小火煮15分钟至红豆熟软。 -
3 把年糕切成小块。 -
4 揭开盖，倒入切好的年糕，加入适量红糖。 -
5 拌匀，用小火续煮15分钟至年糕熟软。 -
6 关火后把煮好的甜汤盛入碗中即可。 -
7 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
红豆含有糖类、皂苷、碳水化合物、B族维生素等营养成分，具有润肠通便、益气补血、预防结石、减肥瘦身的作用。 -
制作指导
煮年糕时可以用筷子插入年糕试一试熟软程度，不宜煮过头影响嚼劲。
相宜相克
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与红豆搭配相宜的食材
薏米
均衡营养
燕麦
均衡营养
粳米
益脾胃、通乳汁 -
与红豆搭配相克的食材
羊肝
易引起身体不适
羊肚
易对身体不利
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