香葱烧饼
饼中的美味，需要用爱、用心去构建，这样出来的烧饼才回在本身的味道上更加增添一丝温度。
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1 将面粉置于案板上，再扒开一个窝，窝中加入砂糖、酵母，泡打粉洒在面粉上，在窝中加入清水，拌至糖溶化。 -
2 再拌入面粉，拌匀。 -
3 直到搓成纯滑的面团。 -
4 然后静置醒发30分钟。 -
5 将葱花和牛油拌匀，制成馅料。 -
6 将醒发好的面团擀薄，放上葱花馅。 -
7 然后再将面皮卷成长条状。 -
8 切开做成饼坯，静置30分钟。 -
9 在饼坯的表面刷上少许水。 -
10 将饼坯逐个粘上芝麻，放入烤盘，入烤箱，以上火180℃、下火150℃的炉度烤12分钟左右，直到饼散发出香味时取出即可。 -
11 完成。
食材
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葱含有维生素A原、食物纤维、果胶及磷、铁、镁等矿物质，可明显地减少结肠癌的发生概率。此外，葱所含的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。 -
制作指导
清水不要喷太多，表面沾湿即可。
相宜相克
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与葱搭配相宜的食材
面粉
开胃 -
与葱搭配相克的食材
豆腐
影响钙吸收
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