山楂红枣茶
山楂红枣茶

天气热没胃口,以山楂与红枣泡制成药茶非常适合盖治愈的困境。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:2分30秒
  • 口味:淡
  • 1 洗净的红枣切开,去核,留果肉,备用。
  • 2 洗好的山楂切开,去核,切成小块,待用。
  • 3 砂锅中注入适量清水烧开,倒入切好的山楂、红枣。
  • 4 盖上盖子,用大火煮2分钟,至其析出有效成分。
  • 5 揭开盖,搅拌片刻。
  • 6 将煮好的茶水滤入杯中即可。
  • 7 完成。
食材

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相关常识
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    山楂含有糖类、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、苹果酸、枸橼酸、钙、铁等营养物质,具有降血脂、降血压、抗心律不齐等作用。
  • 制作指导
    红枣容易煮烂,所以煮的时间不宜太长,以免影响口感。
相宜相克
  • 与山楂搭配相宜的食材
    芹菜
    补血、消食、通便
    鸡肉
    促进蛋白质的吸收
  • 与山楂搭配相克的食材
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