苹果绿茶
即喝了茶，又吃苹果。下午聚会自己泡一壶招待姐妹们，特别有爱哦。
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1 取洗净的苹果，切上花刀。 -
2 雕成“兔子”的轮廓，再把果肉切片。 -
3 砂锅中注入适量清水烧开，倒入部分苹果片。 -
4 盖上盖，用中火煮约2分钟，至苹果熟软。 -
5 揭盖，搅拌几下，用小火加热保温，制成苹果汁，待用。 -
6 取一个干净的茶杯，倒入洗净的绿茶叶。 -
7 放入余下的苹果片，再盛入备好的苹果汁。 -
8 盖上茶杯盖，泡一会儿，至茶叶散出清香味即可。 -
9 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。此外，苹果还含有较多的磷和铁，易被肠壁吸收，有补脑养血、安神助眠、稳定血压的作用，比较适合高血压病患者食用。 -
制作指导
切苹果的力度要轻些，以免破坏雕刻好的形状，影响成品美观。
相宜相克
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与苹果搭配相宜的食材
银耳
润肺止咳
枸杞
有利吸收营养
绿茶
抗老化
芦荟
消食顺气
香蕉
防止铅中毒 -
与苹果搭配相克的食材
白萝卜
导致甲状腺肿大
胡萝卜
破坏维生素C
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