杜仲桂枝粥
药粥最为进补，而杜仲可以促进肾上腺皮质，熬粥成药粥，更是容易吸收。
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1 砂锅中注入适量清水，放入洗净的杜仲、桂皮。 -
2 盖上盖，烧开后用小火煮15分钟，至药材析出有效成分。 -
3 揭开盖，把杜仲和桂皮捞出。 -
4 倒入洗好的大米，再加入洗净的薏米，搅拌匀。 -
5 盖上盖，烧开后用小火煮30分钟，至大米和薏米熟软。 -
6 揭开盖，再用勺搅拌片刻，以防粘锅。 -
7 关火后把煮好的粥盛出，装入碗中即可。 -
8 完成。
食材
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杜仲含有杜仲胶、糖苷、果胶、绿原酸、生物碱等成分，有促进肾上腺皮质功能，提高体内激素水平，改善肾小球血流等功效。 -
制作指导
煮到粥渐浓后要用勺不时搅动，以免煳锅。
相宜相克
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