玉米虾仁汤
虾肉质鲜嫩，富含多种营养素，融合新鲜的蔬菜和高汤，不得不说这款汤是适合妈妈和宝宝的健康佳品。
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1 将洗净的西红柿切片，再切碎，剁成末。 -
2 洗好的玉米粒切碎，剁成末。 -
3 洗净的虾仁挑去虾线，再剁成末。 -
4 洗好的西蓝花切成小朵，剁成末。 -
5 锅中注入适量清水烧开，倒入高汤。 -
6 搅拌一下，倒入切好的西红柿。 -
7 放入玉米碎，搅拌均匀。 -
8 盖上盖子，煮沸后用小火煮约3分钟。 -
9 取下盖子，下入切好的西蓝花。 -
10 搅拌匀，再用大火煮沸。 -
11 加入少许盐，拌匀调味，下入虾肉末。 -
12 拌匀，用中小火续煮片刻至全部食材熟透。 -
13 关火后盛出煮好的虾仁汤。 -
14 放在汤碗中即成。 -
15 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
西蓝花含有的营养成分不仅含量高，而且十分全面，主要有蛋白质、维生素C、钙、磷、铁、钾、锌、锰和胡萝卜素等。幼儿食用西蓝花，有促进身体发育、补钙等作用。 -
制作指导
将处理好的虾仁用刀拍扁，再剁成碎末，这样会更方便。
相宜相克
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与西蓝花搭配相宜的食材
枸杞
有利营养物质的吸收
胡萝卜
预防消化系统疾病 -
与西蓝花搭配相克的食材
牛奶
影响钙质吸收
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