小米鸡蛋红糖粥
滋补养颜的小米，养心安神的鸡蛋，还有益气补血的红糖，99%懂得爱惜自己的女性都常吃此粥，说真的，现在就差你了~
-
1 把鸡蛋打入碗中。 -
2 用筷子打散，调匀。 -
3 砂锅中注入适量清水，用大火烧开。 -
4 倒入洗净的小米，拌匀。 -
5 盖上盖，用小火煮40分钟至小米熟软。 -
6 揭盖，倒入适量红糖。 -
7 搅拌匀，煮至红糖溶化。 -
8 倒入准备好的蛋液。 -
9 用锅勺搅拌匀，煮沸。 -
10 将煮好的粥盛出，装入汤碗中即可。 -
11 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素等成分，具有益肾和胃、清热的作用，对脾胃虚寒、反胃呕吐、腹泻、产后或病后体虚、失眠者有益，是老人、产妇宜食的滋补品。 -
制作指导
煮制此粥时，红糖不要放太多，以免过甜，影响成品口感。
相宜相克
-
与小米搭配相宜的食材
苦瓜
清热解暑
鸡蛋
提高蛋白质的吸收率
红枣
开胃养颜
桂圆
补血养颜、安神益智
洋葱
津止渴、降脂降糖
黄豆
健脾和胃、益气宽中 -
与小米搭配相克的食材
猜你喜欢
