生化汤
生化汤是产后中医方剂，据古书记载其作用能养血活血，有助于排出体内污血，帮助恢复子宫。
-
1 将洗净的药材放入砂锅中，倒入约600毫升米酒 -
2 盖上盖子，静置约1小时，使药材涨发。 -
3 砂锅上火，取下盖子，搅拌几下，使药材散开。 -
4 待汤汁将沸时盖上盖子，转用小火煮约1小时，使药汁剩约200毫升。 -
5 关火后盛出锅中的材料，放在过滤网中，留药渣待用。 -
6 滤取药汁放入大碗中，备用。 -
7 砂锅再放置在大火上烧热，放入药渣，再倒入余下的米酒。 -
8 盖上盖子，煮沸后用小火煮约1小时，使药汁剩约100毫升。 -
9 关火后将煮好的药汁滤出。 -
10 放在小碗中。 -
11 把小碗中的药汁倒入大碗中，混合均匀。最后装在保温杯中即成。 -
12 最后装在保温杯中即成。 -
13 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
当归含有维生素B12、蔗糖、维生素A、棕榈酸等成分，具有抗血小板凝集和抗血栓的作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成。产妇以当归煲汤饮用，有补血、活血的食疗作用。 -
制作指导
要选择网格很细密的过滤网，以免滤取药汁时掺入药渣。
相宜相克
-
与当归搭配相宜的食材
椰子
补血气，润肤色 -
与当归搭配相克的食材
猜你喜欢
