鸡丁玉米粥
香浓的玉米味，被切成丁块的鸡肉，放在桌面上真是让人垂涎不止呢~此时的你喝着粥，心里又是想着远方的哪个她呢。
-
1 洗净的鸡肉切长条，改切成丁。 -
2 将切好的鸡肉装入碗中，加入少许盐、鸡粉、水淀粉，拌匀。 -
3 倒入适量食用油，腌渍10分钟。 -
4 砂锅中注入适量清水，烧开，倒入淘洗净的大米，拌匀。 -
5 下入洗净的玉米粒。 -
6 盖上盖，用小火煮30分钟至大米熟软。 -
7 揭盖，放入姜丝、鸡肉丁，拌匀，用小火煮5分钟。 -
8 调入适量盐、鸡粉、胡椒粉，拌匀。 -
9 再淋入适量芝麻油。 -
10 用锅勺拌匀。 -
11 把煮好的粥盛入碗中，撒上葱花即可。 -
12 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
鸡胸肉含有较多的B族维生素，具有缓解疲劳、保护皮肤的作用。鸡胸肉含有丰富的铁质，可改善缺铁性贫血。鸡胸肉还含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。 -
制作指导
制作此粥还可选用去骨鸡肉，肉质比较细嫩，滋味也鲜美，所含的蛋白质也较多。
相宜相克
-
与玉米搭配相宜的食材
花菜
健脾益胃，助消化
木瓜
预防冠心病和糖尿病
松仁
益寿养颜，防癌抗癌
鸽子
预防神经衰弱
梨子
健胃消食，清暑热 -
与玉米搭配相克的食材
红薯
易造成腹胀
猜你喜欢
