百合莲子红豆沙
莲子是着名滋养类食物，可养神安宁，降血压；百合能补中益气，温肺止咳；二者同红豆一起煮食，能美容颜。想要美丽的容颜？就来试试这款糖水把！
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1 锅中倒入约800毫升清水烧热。 -
2 倒入洗净的百合、莲子。 -
3 再倒入泡好的红豆，搅拌均匀。 -
4 盖上锅盖，用大火煮沸后转小火煮30分钟至食材熟软。 -
5 揭盖，倒入白糖，煮至白糖完全溶化。 -
6 倒入少许水淀粉勾芡。 -
7 再煮片刻。 -
8 将煮好的糖水盛入汤碗中即可。 -
9 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
莲子含有钙、磷、钾、铁、莲心碱、蛋白质等成分，有补脾止泻、养心安神的功用，还能促进凝血，维持肌肉伸缩性，帮助机体进行蛋白质和糖类的代谢。 -
制作指导
如果水量不够，中途可适量添加一些温水，但不要加太多，以免破坏了豆沙的形态。
相宜相克
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与莲子搭配相宜的食材
木瓜
食疗作用增强
枸杞
乌发明目、轻身延年
红枣
促进血液循环、增进食欲
金银花
治腹泻、痢疾
桂圆
养心安神 -
与莲子搭配相克的食材
螃蟹
同食产生不良反应
龟
同食产生不良反应
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