烤花菜
本菜品为空气炸锅烤制菜品，将花菜放入盐水中浸泡几分钟，有助于清除残留农药。
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1 空气炸锅150℃预热5 分钟；青菜洗净，择叶。 -
2 用刀切出花菜瓣。 -
3 取一碟，把花菜瓣放入碟中，用刷子刷上油，撒上盐。 -
4 将处理好的花菜瓣放入预热好的炸锅中。 -
5 关上空气炸锅。 -
6 把烤箱时间设定在8分钟。 -
7 拉开空气炸锅，加入处理好的菜。 -
8 将焗烤好的南瓜装入碗中即可。 -
9 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
口味：甜 烹饪方法：烤 功效：美容养颜 适合家庭主妇食用 -
制作指导
将花菜放入盐水中浸泡几分钟，有助于清除残留农药。选购花菜时，以花球周边不松散，无异味、无毛花者为佳。
相宜相克
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与花菜搭配相宜的食材
枸杞
有利营养物质的吸收
玉米
健脾益胃，助消化
玉米笋
健脾益胃，助消化
扁豆
补肾脏、健脾胃
牛肉
有利于维生素B12的吸收
玉米粉
健脾益胃、助消化
牛腩
帮助吸收维生素
樱桃番茄（圣女果）
预防心血管疾病
红辣椒
防癌抗癌
杏子
促进机体对叶酸的吸收 -
与花菜搭配相克的食材
猪肝
不利于营养物质的吸收
豆浆
降低营养价值
黄瓜
破坏维生素C
佛手瓜
破坏维生素C
猪肺
易引发滞气
紫菜
影响钙的吸收
牛奶
降低营养价值
酸奶
破坏酸奶的钙质
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