香烤玉米杂蔬
本菜品为空气炸锅烤制菜品，食欲不佳或伤风感冒、风湿性疾病患者可多食用些青椒。
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1 空气炸锅180℃预热3 分钟。 -
2 空气炸锅底部铺上锡纸，锡纸上刷上食用油。 -
3 口蘑洗净切薄片。 -
4 红彩椒、青椒均洗净，去籽切小块。 -
5 青椒、红彩椒、口蘑、玉米粒放入炸锅中。 -
6 加入盐、白胡椒粉拌匀。 -
7 烤制5 分钟后，打开空气炸锅。 -
8 将烤好的食材倒入盘中即可。 -
9 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米，玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。 -
制作指导
食欲不佳或伤风感冒、风湿性疾病患者可多食用些青椒。
相宜相克
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与玉米搭配相宜的食材
山药
增强免疫力
木瓜
预防冠心病和糖尿病
松仁
益寿养颜，防癌抗癌
大麦
帮助消化
小麦仁
润滑肠道
梨子
健胃消食，清暑热
橙子
促进维生素的吸收
枸杞
防癌抗癌
橙汁
促进维生素的吸收
橘子（柑橘）
有利于吸收维生素 -
与玉米搭配相克的食材
土豆
体重增加、血糖上升
红薯
易造成腹胀
鳝鱼
易引起腹泻
田螺
易引起中毒
黄瓜
不利于维生素的吸收
蛏子
会使营养成分流失
扇贝
会使其营养成分流失
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