西葫芦煎蛋饼
本菜品是空气炸锅烤制菜品，煎制过程中最好将饼坯反复翻面数次。
-
1 空气炸锅底部铺上锡纸，锡纸上刷上食用油，180℃预热3 分钟。 -
2 西葫芦洗净，切细丝。 -
3 撒少许盐，出水后打入鸡蛋，搅散。 -
4 再放入少许清水，分次加入面粉，边加边搅。 -
5 拌至浓稠状，制成数个饼坯。 -
6 烤制7分钟。 -
7 放入空气炸锅中，烤15 分钟。 -
8 将饼取出，放入盘中即可。 -
9 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
中医认为有机西葫芦具有清热利尿、润肺止咳、除烦止渴、消肿散结等多种功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症西葫芦的营养价值西葫芦的营养价值。 -
制作指导
煎制过程中最好将饼坯反复翻面数次。
相宜相克
-
与西葫芦搭配相宜的食材
洋葱
增强免疫力
鱿鱼
美容养颜、抗病毒
鸡蛋（蛋清）
补充营养物质
豆干
预防病毒性感冒
豆腐
预防病毒性感冒
豆花
预防病毒性感冒
豆腐干
预防病毒性感冒
日本豆腐
预防病毒性感冒
猪肉
降低血压
鸡蛋
补充动物蛋白 -
与西葫芦搭配相克的食材
芦笋
加重脾胃虚寒
猜你喜欢
