韩式香烤五花肉
韩式香烤五花肉具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚，风味独特。周末的下午，不放和朋友一起来尝试下吧。
-
1 炸锅160 ℃ 预热5分钟。 -
2 五花肉片倒入碗中，加入蒜片、食用油。 -
3 拌匀，腌渍片刻。 -
4 将腌好的五花肉片放入炸锅中。 -
5 以160℃烤10 分钟。 -
6 生菜叶洗净，擦干水分铺入盘中。 -
7 拉开炸锅，将烤好的五花肉取出。 -
8 将烤好的五花肉摆在生菜上，刷上适量韩式辣椒酱。 -
9 撒上白芝麻即可。 -
10 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
又名方肉、五花三层。位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉，以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美，脂肪与瘦肉交织，色泽为粉红。 -
制作指导
如果肉片切的较薄，可以适当减少烤制的时间。
相宜相克
-
与生菜搭配相宜的食材
海带
可以促进人体对铁的吸收利用
牛肉
健胃消食
素鸡
滋阴补肾、减肥健美 -
与生菜搭配相克的食材
猪肝
损失营养成分
猜你喜欢
