深海黄金时蔬便当
深海黄金时蔬便当

帮你赶走眼睛疲劳

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:25分钟
  • 口味:咸
  • 1 三文鱼切小块,加少许料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟;豌豆、玉米粒洗净,鸡蛋打散,胡萝卜洗净切丁。
  • 2 起油锅,倒入蛋液翻炒,盛出。
  • 3 重起油锅,放三文鱼、料酒炒至半熟,放豌豆、玉米 粒、胡萝卜丁翻炒。
  • 4 放米饭继续翻炒均匀,倒入鸡蛋翻炒,出锅前加盐调味 即可。
  • 5 将小香肠剖十字刀,深度为长度的一半;锅内热少许油,煎至小香肠定型即可。
  • 6 芥蓝洗净削去老皮,中间切开备用。
  • 7 将加食用油与盐的水煮沸,放入芥蓝焯越半分钟即可捞 出。加少许酱油、白芝麻油即可完成。
  • 8 完成。
食材

温馨提示:掌厨所有商品由京东生鲜提供,购买后请前往京东商城查看您的订单状态

相关常识
  • 相关常识
    鲜美嫩滑的三文鱼不仅有助于降低血胆固醇,减少动脉硬化,也能缓解我们的视觉疲劳,强化脑力。三文鱼也非常适合与其他蔬菜组合,能起到蛋白质互补的作用。营养丰富的炒饭加上美味可爱的小香肠,充分满足胃口的欲望,鲜绿的荷兰豆不仅看上去诱人,吃起来也相当爽口,能为我们的身体补充很多维生素噢!
  • 制作指导
    便当怎么装:先将三文鱼蔬菜炒饭装入便当盒,在其上面铺上白灼芥蓝,用小香肠点缀即可。 厨房秘笈:做三文鱼蔬菜炒饭时,最好把所有蔬菜切小一点,容易炒熟。 食材安全选购:新鲜的三文鱼会有种隐隐流动的光泽,带着润泽的感觉,腮是鲜红的,摸上去会感觉有弹性,按下去会自己慢慢恢复。 便当保鲜术:可以将便当放在有冰袋的便当袋中,抵达公司后将便当盒放入冰箱是最好的保鲜方法。
相宜相克
  • 与三文鱼搭配相宜的食材
    西红柿
    抗衰老
  • 与三文鱼搭配相克的食材
猜你喜欢