夏季很适合吃瓜果类食物，补充水分，预防中暑。冬瓜就是代表之一，丰富的含水量和维生素能帮助我们清热和除湿，对于减肥者来说也是良好的瘦身利器，因为冬瓜利尿排水的功效强大，能起到消水肿的作用。冬瓜味道清淡，不妨学习这“杯”冬瓜球的做法，和香菇搭配，放入适量调料，整道菜既入味又健康。

甜面酱本身有咸味，盐和生抽可少放。