火腿椰子油慕斯
将火腿打成泥，呈可爱的粉红色，抹在面包上吃，更具风味，下午茶时来两块，实在惬意！
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1 备好的火腿切片，切条。 -
2 将切好的火腿条装碗，倒入椰子油、黑胡椒粉。 -
3 拌匀至入味，待用。 -
4 将拌好的火腿条放入干榨杯中。 -
5 注入少许凉开水。 -
6 盖上盖，将干榨杯安在搅拌机底座上，搅拌约20秒成火腿慕斯。 -
7 将火腿慕斯装碗。 -
8 取适量火腿慕斯抹在面包上，装盘即可。 -
9 完成。
食材
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火腿含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、磷、钾、镁等营养成分，具有增强免疫力、健脾开胃、生津益血等功效。 -
制作指导
火腿也可选择烟熏火腿，会更具风味。
相宜相克
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与火腿搭配相宜的食材
冬瓜
开胃消食 -
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螃蟹
营养流失
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