培根汉堡包
在家做的健康食物，食用方便、风味可口、营养全面，让你成为烘焙界的万人迷。
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1 在面包机中依次放入面包预拌粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、食盐、酵母粉。 -
2 用面包机充分搅拌成具有扩张性的面团，将其取出。 -
3 把揉好的面团放在砧板上，把它们分成大约为60克的小面团。 -
4 将面团逐一揉圆，面团上粘满芝麻放在烤盘上。 -
5 放入烤箱中发酵40分钟至2小时，把发酵好的面团放入烤箱。 -
6 上火170℃，下火150℃，烤制10分钟，烤完后取出烤盘。 -
7 将培根放入烤箱烤制2-3分钟。 -
8 在烤好的面包一侧用刀切一个口，在其中挤入沙拉酱。 -
9 放入少许生菜、番茄、培根，再挤上少许的沙拉酱即可。 -
10 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
培根含有蛋白质、脂肪、磷、钾、钠、铜等营养成分，具有健脾、开胃、祛寒、消食功效。 而西红柿含有蛋白质、维生素A、维生素C、类黄酮及多种矿物质，具有预防血管老化、降低毛细血管的通透性、预防血管硬化、美容护肤等功效。 -
制作指导
培根也可干煎，味道会更好。
相宜相克
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与培根搭配相宜的食材
海带
止痒
山楂
祛斑消瘀 -
与培根搭配相克的食材
菊花
对健康不利
茶
易引发恶心、呕吐、腹痛等症状
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