香瓜火龙果沙拉
喜欢创新玩花样的吃货们，快拿起手边的水果、蔬菜……，加点沙拉酱拌一拌，一款具备明亮动人颜色、果蔬香气的沙拉就出世了，非常适合懒人或者单身一族。
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1 洗净的草莓去蒂。 -
2 洗净的香瓜切成大瓣，去籽，去皮，改切成块。 -
3 洗净的哈密瓜对半切开，去籽，去皮，改切成块。 -
4 洗净的红提子对半切开。 -
5 西瓜对半切开，去皮，改切成大块。 -
6 火龙果用挖球器将火龙果肉挖成球状。 -
7 猕猴桃去皮，切片，切丝，改切成碎。 -
8 往猕猴桃碎中倒入酸奶。 -
9 倒入柠檬汁、蜂蜜、拌匀，制成猕猴桃酸奶沙拉酱。 -
10 往备好的罐子，倒入猕猴桃酸奶沙拉酱。 -
11 倒入哈密瓜。 -
12 倒入火龙果球。 -
13 放入西瓜块。 -
14 倒入香瓜块。 -
15 放入草莓。 -
16 摆放上红提子。 -
17 铺上蓝莓即可。 -
18 完成。
食材
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相关常识
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火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效，另外，火龙果维生素C含量也很高，能消除氧自由基，有美白皮肤的作用。 -
制作指导
可以将做好的沙拉放在冰箱冷藏片刻，这样的口感会更好。
相宜相克
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与火龙果搭配相宜的食材
虾
消热祛燥、增进食欲
枸杞
补血养颜 -
与火龙果搭配相克的食材
白萝卜
诱发甲状腺肿大
南瓜
与这些食物同食破坏维生素C
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